Browsing UT - Anatomy, Phisiology and Pharmacology by Author "Werdhiwati, Puput"
Now showing items 1-1 of 1
-
Profil Sel-Sel Spermatogenik Dan Kandungan Antioksidan Superoksida Dismutase (Sod) Pada Testis Tikus Yang Diberi Tepung Tempe Dan Kedelai Rebus Grobogan
Werdhiwati, Puput | Wresdiyati, Tutik | Astawan, Made (2016)Tempe adalah makanan tradisional yang telah dikenal di Indonesia, yang dibuat melalui proses fermentasi menggunakan kapang Rhizopus sp. Isoflavon adalah bahan bioaktif yang terdapat dalam tempe. Tujuan penelitian ini adalah ...