Search
Now showing items 1-1 of 1
Pengetahuan dan Penerapan Aspek Kesejahteraan Hewan di Rumah Potong Hewan Bubulak Kota Bogor.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Rumah Potong Hewan (RPH) memegang peranan penting dalam mata rantai pengadaan daging. Beberapa tahapan proses pemotongan di RPH seringkali diabaikan atau tidak memperhatikan apek-aspek kesejahteraan hewan (kesrawan) sehingga ...