Search
Now showing items 1-1 of 1
Kualitas Fisik Telur Ayam Berdasarkan Perbedaan Umur Induk dan Lama Penyimpanan Telur pada Suhu Ruang.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Banyak faktor yang mempengaruhi kualitas telur ayam diantaranya umur
induk dan waktu simpan. Sampel berasal dari tiga kelompok umur ayam Isa
Brown, yaitu umur 24 minggu, 49 minggu, dan 54 minggu sebanyak 18 butir
setiap ...