Browsing UT - Animal Disease and Veterinary Health by Subject "daging"
Now showing items 1-2 of 2
-
Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Escherichia Coli Patogen Pada Daging, Feses Dan Hati Sapi.
(2016)Escherichia coli adalah bakteri yang memiliki peran penting dalam penyebaran penyakit zoonosis melalui makanan. Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi keberadaan E. coli patogen dalam sampel daging, ... -
Residu Hormon dan Bahan Kimia Berbahaya pada Daging di Kota Bogor 2014-2017
(2019)Peningkatan pengawasan daging telah dilakukan oleh Dinas Pertanian Bidang Peternakan Seksi Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet), Pengolahan, dan Pemasaran Hasil Peternakan Pemerintah Kota Bogor, dengan cara melakukan ...