Browsing UT - Animal Disease and Veterinary Health by Author "Syafaat, Mukhsin"
Now showing items 1-1 of 1
-
Preferensi Konsumen terhadap Daging Ayam di Pasar Tradisional Kecamatan Buayan Kabupaten Kebumen
Syafaat, Mukhsin | Lukman, Denny Widaya | Juniantito, Vetnizah (2021)Daging ayam merupakan salah satu sumber pangan hewani yang memiliki kandungan gizi tinggi dan banyak digemari masyarakat dibandingkan dengan daging ruminansia atau unggas lainnya. Dalam upaya meningkatkan konsumsi daging ...