Browsing UT - Veterinary Clinic Reproduction and Pathology by Subject "daging ayam"
Now showing items 1-1 of 1
-
Resistansi Antibiotik pada Isolat Escherichia coli dari Daging Mi Ayam di Lingkar Kampus Dramaga IPB University
(2024)Mi ayam merupakan salah satu pangan asal hewan yang berpotensi terkontaminasi bakteri Escherichia coli (E. coli) resistan terhadap antibiotik. Bakteri ini mengancam kesehatan masyarakat karena sulit mengendalikan ...