| dc.description.abstract | Organ reproduksi berfungsi pertama kali pada saat pubertas yang ditandai oleh terjadinya siklus estrus dan ovulasi, karena adanya pengaruh hormon estrogen. Kadar estrogen yang normal sangat diperlukan dalam kinerja reproduksi hewan betina. Kekurangan hormon estrogen dapat menyebabkan gangguan terhadap kinerja reproduksi, sehingga diperlukan estrogen eksogen yang relatif aman. Kedelai dan tempe mengandung senyawa isoflavon yang memiliki struktur kimia mirip dengan estrogen endogen dan mampu berikatan dengan reseptor estrogen, sehingga isoflavon dapat menggantikan fungsi estrogen endogen. Pemberian isoflavon pada tikus usia prapubertas diharapkan dapat mengoptimalkan kinerja reproduksi. Penelitian ini bertujuan untuk melihat kinerja reproduksi tikus betina saat dewasa setelah diberi pakan tambahan tepung kedelai dan tepung tempe pada usia prapubertas. Penelitian menggunakan metode eksperimental yaitu pola Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 (tiga) kelompok perlakuan dan 4 (empat) kali ulangan. Tikus putih (Rattus norvegicus) galur Sparague-Dawley dibagi kedalam 3 kelompok yaitu 1). Kontrol tikus yang diberi pakan normal, 2). Tikus yang diberi pakan normal dan tepung kedelai 5 g bk/100 g bb/hari, 3). tikus yang diberi pakan normal dan tepung tempe 5 g bk/100 g bb/hari. Tepung kedelai dan tepung tempe berasal dari kedelai varietas Americana. Pemberian tepung kedelai dan tepung tempe selama 28 hari dan pelaksanaan pemberian dilakukan sehari 3 kali yaitu pada pagi hari pukul 8.00 WIB, siang hari pukul 12.00 WIB dan sore hari pukul 16.00 WIB. Parameter yang diamati adalah kadar hormon estradiol dan kinerja reproduksi yang meliputi usia pubertas, jumlah korpus luteum, jumlah titik implantasi, jumlah embrio, jumlah anak yang dilahirkan, bobot lahir anak, pertambahan bobot badan anak, bobot lepas sapih anak dan produksi air susu. | id |
