Insidensi Aeromonas hydrophila pada Daging Ayam Potong yang dijual di Kota Bogor
dc.contributor.author | Yudha, Roy | |
dc.date.accessioned | 2010-05-03T08:11:41Z | |
dc.date.available | 2010-05-03T08:11:41Z | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/10723 | |
dc.description.abstract | Daging ayam merupakan bahan makanan yang bergizi bagi manusia, tetapi juga bermanfaat bagi pertumbuhan mikroba. Aeromonas hydropila merupakan mikroba yang dapat ditemukan pada daging ayam. | id |
dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
dc.title | Insidensi Aeromonas hydrophila pada Daging Ayam Potong yang dijual di Kota Bogor | id |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
MT - Veterinary Science [910]