Browsing UT - Forestry Products by Author "Fitriana, Yuni"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakteristik Katekin dari Gambir (Uncaria gambir Roxb.) dan Potensinya sebagai Antijamur Pelapuk Kayu
Fitriana, Yuni | Nandika, Dodi (2018)Gambir merupakan produk hayati Indonesia yang memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Bahkan Indonesia menguasai 80% pasar ekspor gambir dunia. Dalam produk tersebut terkandung katekin, suatu senyawa fenolik dari ...