Penilaian Produktivitas Penyadapan Getah Pinus dengan Menggunakan Alat Mujtech di KPH Sukabumi Jawa Barat

Abstract

Kegiatan penyadapaan pinus di KPH Sukabumi dilakukan dengan menggunakan alat kadukul dan mujitech. Tujuan penelitian ini untuk mengukur nilai produktivitas dan faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas penyadapan getah pinus di KPH Sukabumi Jawa Barat. Kegiatan penyadapan getah pinus dilakukan oleh dua orang setiap areal. Hasil rata-rata produktivitas pada operator mujitech 1 adalah 159.81 pohon/jam dan operator mujitech 2 adalah 188.22 pohon/jam. Pekerja penyadapan yang menggunakan alat mujitech memiliki produktivitas yang dipengaruhi faktor jarak tanam dan waktu kerja. Angka kecukupan gizi (AKG) untuk laki-laki umur 30−49 tahun yaitu 2 625 kkal energi, 65 gram protein, 73 gram lemak, dan 394 gram karbohidrat. Asupan makanan pada operator mujitech 1 mengalami zat gizi yang defisit berat dengan asupan makanan sebesar 67.41% dari AKG dan operator mujitech 2 mengalami zat gizi yang defisit ringan dengan asupan makanan sebesar 80.42% dari AKG.