Pola Resistensi Salmonella sp. yang diisolasi dari Ayam Petelur di Kecamatan Rumpin, Kabupaten Bogor, terhadap Beberapa Antibiotik

Abstract

Sektor peternakan telah menjadi sumber penyebaran resistensi antibiotik di dunia. Penyalahgunaan antibiotik pada hewan ternak telah menyebabkan resistensi antibiotik pada seluruh jenis bakteri. Salmonella sp. merupakan salah satu bakteri utama penyebab penyakit yang menular melalui makanan yang dapat ditemukan pada hewan, termasuk unggas. Keberadaan informasi mengenai tingkat resistensi antibiotik ini menjadi dasar penting dalam penentuan kebijakan untuk menanggulangi masalah resistensi antibiotik. Penelitian ini bertujuan menguji resistensi isolat Salmonella sp. asal swab kloaka ayam petelur terhadap antibiotik ampisilin, gentamisin, kloramfenikol, asam nalidiksat, siprofloksasin, eritromisin, oksitetrasiklin, tetrasiklin, sefpodoksim, sefoksitin, sulfametoksazol-trimetoprim, kolistin, aztreonam, dan nitrofurantoin. Penelitian ini menggunakan metode Kirby-Bauer Disk Diffusion Test untuk uji kepekaan antibiotik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kedua isolat termasuk ke dalam multidrug resistant (MDR) Salmonella. Isolat A telah resisten terhadap sembilan antibiotik, yaitu ampisilin, asam nalidiksat, siprofloksasin, eritromisin, tetrasiklin, oksitetrasiklin, sulfametoksazol-trimetoprim, nitrofurantoin, dan kolistin. Isolat B telah resisten terhadap sepuluh antibiotik, yaitu ampisilin, gentamisin, asam nalidiksat, eritromisin, tetrasiklin, oksitetrasiklin, sefpodoksim, sefoksitin, nitrofurantoin, dan kolistin. Kedua isolat masih relatif sensitif terhadap dua jenis antibiotik, yaitu kloramfenikol dan aztreonam.