Browsing by Subject "valorisasi"
Now showing items 1-2 of 2
-
Recovery dan Valorisasi Air Cucian Surimi Ikan Gabus (Channa striata) untuk Sediaan Bahan Aktif Tablet Albumin
(2018)Air cucian surimi merupakan limbah hasil industri perikanan yang volumenya sangat besar tetapi belum dimanfaatkan dengan baik. Penanganan limbah industri perikanan khususnya surimi selama ini baru memanfaatkan limbah padat ... -
Valorisasi Non-Protein Residue Kacang Koro Pedang dari Proses Ekstraksi Protein sebagai Bahan Baku Bioplastik
(2025)Produk samping rangkaian proses ekstraksi dan isolasi protein Kacang Koro Pedang (KKP) berupa non-protein residue (NPR) memiliki potensi besar sebagai bahan baku bioplastik. Tujuan penelitian ini adalah melakukan valorisasi ...
