Browsing by Subject "non-carcass"
Now showing items 1-11 of 11
-
Analisis Bobot Komponen Penyusun Karkas dan Non Karkas pada Landak Jawa (Hystrix javanica)
(2014)The study was aimed to analyze the weight of carcass and non carcass components in Javan porcupine. Four samples of Javan porcupines consisted of three males and one female were used in this study. Data collected were ... -
Efektivitas Pemberian Probiotik Lactococcus lactis dan Bacillus licheniformis dalam Air Minum terhadap Persentase Karkas dan Non Karkas Ayam Broiler
(2024)Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pemberian kombinasi probiotik Lactococcus lactis dan Bacillus licheniformis dalam air minum terhadap persentase karkas dan non karkas ayam broiler. Percobaan menggunakan 400 ekor ... -
Kajian Penambahan Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) terhadap kualitas karkas dan Non Karkas Dalam Ransum Ayam Broiler
(2024)Penelitian ini bertujuan untuk Mengkaji Penambahan Ekstrak Temulawak (ET) (Curcuma xanthorrhiza) Terhadap Kualitas Karkas dan Non Karkas Dalam Ransum Ayam Broiler. Percobaan ini menggunakan 420 ekor ayam dengan menggunakan ... -
Karakteristik Karkas Dan Komponen Non Karkas Sapi Bali dan Sapi Silangan Bali-Angus
(2021-05)Carcass and non-carcass are the main product of livestock after slaughter process that has highly economic value. This study aims to evaluate the carcass characteristics and non-carcass components of bali and bali-angus ... -
Karakteristik Karkas dan Non Karkas Domba Ekor Tipis Berdasarkan Body Condition Score di TPH Maleber Bogor
(2014)Body condition score (BCS) is one indicator to know high or low of fat and meat deposit on carcass and non carcass from an animal. The purpose of the research to evaluated carcass and non carcass characteristic of thin-tailed ... -
Karakteristik Karkas dan Non Karkas Domba Ekor Tipis Betina dengan Bobot Potong yang Berbeda di TPH Maleber Bogor
(2013)The purpose of the research was to evaluate the characteristics of carcass and non carcass of thin-tailed sheep (DET) on different live weight in TPH Maleber, West Java. Research used 56 heads of DET ewes. The sheep grouped ... -
Komposisi Non Karkas Domba Ekor Gemuk yang Digemukkan dengan Penambahan Ampas Tahu dan Pencukuran Wol
(2013)The purpose of the research was to evaluate differences of non-carcass composition of fat tailed rams (FT) which offered of soybean curd waste and shorn treated. The research used 12 FT rams (I0). The first treatment was ... -
PERBEDAAN KOMPOSISI NON KARKAS DOMBA EKOR GEMUK YANG DIBERI PAKAN AMPAS TAHU DAN PENCUKURAN WOL
(2013)The effects of wool shorn and diets on non carcass characteristics were evaluated using twelve Javanese fat-tailed male lambs with initial body weight of 17.40±1.10 kg (CV=6.3%). Animals were reared for three months of ... -
Persentase Bobot Karkas, Potongan Komersial dan Non Karkas Ayam IPB-D2 Generasi Keempat pada Umur 10 sampai 12 Minggu
(2024)Ayam lokal umumnya mudah dipelihara dan sistem ketahanan terhadap penyakit cukup baik serta adaptasi terhadap lingkungan cukup tinggi. Ayam IPB-D2 merupakan galur baru indukan (female line) yang dibentuk dari hasil seleksi ... -
Produktivitas dan Nilai Sapi Bali pada Kelompok Umur Berbeda
(2021)Sapi bali adalah ternak asli dari Indonesia dan memiliki persentase karkas yang lebih tinggi dibandingkan dengan sapi lokal lainnya. Produktivitas sapi yang tinggi akan menghasilkan nilai ekonomis yang tinggi pula. Tujuan ... -
Teknik Pemrosesan Karkas Sapi Brahman Cross Di RPH Kota Bekasi Jawa Barat
(2024)Perbedaan teknik penyembelihan ternak, teknik penanganan, dan pemotongan karkas pada sebagian RPH di Indonesia menyebabkan adanya keragaman kualitas karkas dan daging yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi ...
