Browsing by Subject "homogenization"
Now showing items 1-5 of 5
-
Evaluasi Proses Homogenisasi Pada Produksi Sedotan Bioplastik Agar-Based Hydrophobic
(2023)Penggunaan alat makan sekali pakai seperti sedotan plastik berkontribusi besar pada masalah sampah di Indonesia. Pengembangan sedotan bioplastik degradable berbasis agar yang menjadi salah satu alternatif dihadapkan pada ... -
Kecukupan Durasi Homogenisasi Susu Bubuk sebagai Sampel Uji Profisiensi dengan Parameter Uji Protein dan Abu
(2023)Pesatnya perkembangan industri pangan perlu diimbangi dengan ketersediaan laboratorium pengujian yang memenuhi persyaratan SNI ISO/IEC 17025:2017. Keberadaan lembaga Penyelenggara Uji Profisiensi (PUP) dengan ruang lingkup ... -
Pengendalian Quality Control Point (QCP) Proses Homogenisasi Susu UHT di PT XYZ
(2023)Susu Ultra High Temperature (UHT) merupakan salah satu produk susu cair yang umum dikonsumsi. Metode ini melalui proses homogenisasi yang bertujuan meningkatkan stabilitas dengan mereduksi ukuran globula lemak. PT ... -
Sintesis Nanoselulosa dari Tongkol Jagung dengan Perlakuan Hidrolisis Kimia dan Homogenisasi
(2012)Corn cobs has a high potency to be used as a source of raw materials for nanocellulose synthesis.The objective of this research is to synthesize nanocellulose from corn cobs with chemical hydrolysis and homogenization ... -
Teknik homogenisasi dan pra peningkatan skala proses mikroenkapsulasi minyak sawit
(2014)Palm oil is one of the very important commodities in Indonesia, however the utilization of palm oil as downstream products is remain limited. Palm oil has unique characteristics because of it's carotenoids amounting of ...
