Browsing by Subject "coconut oil"
Now showing items 1-10 of 10
-
Analisis Pengendalian Mutu untuk Mencapai Standar Kualitas Produk Keripik Tempe di Rumah Tempe Indonesia
(2023)Rumah Tempe Indonesia merupakan produsen keripik tempe di Indonesia yang memiliki pengendalian mutu yang diterapkan oleh perusahaan untuk mencapai mutu produk yang diinginkan, namun masih belum optimal dan kurang memuaskan ... -
Effect of feeding time on physiological response of Fries Holland heifer fed with three levels of TDN of concentrate containing coconut oil
(2012)One of the greatest challenges to production facing dairy farmers in Indonesia is heat stress. Climatic conditions in Indonesia are such that the warm (or hot) is all year, there is intense solar radiant for an extended ... -
Kajian Pencampuran Minyak dan Lemak (Minyak Kelapa Sawit, Stearin, dan Minyak Kelapa) terhadap Karakteristik Minyak Campurannya di PT Sinar Meadow International Indonesia
(2011)PT Sinar Meadow International Indonesia is a manufacture industry producing margarine and shortening. Both products are made from several type of vegetable oil or fat that combined together into an oil blend. Formulation ... -
Penentuan suhu kritis atas pada sapi perah dara fries holland berdasarkan respon fisiologis dengan manajemen pakan melalui simulasi Artificial Neural Network
(2013)The management strategy was carried out by predicting the heifer critical temperature determination based on physiological response on feeding management trough ANN simulation. The purpose of this research was to determined ... -
Pengaruh laju pendinginan, suhu, dan lama kristalisasi pada Profil triasilgliserol dan sifat pelelehan produk fraksionasi Minyak kelapa
(2013-04)Dry fractionation will produce a fraction of olein and stearin with different composition of high melting and low melting as well the distribution of triacylglycerol (TAG) in the form of trisaturated (St3), disaturated ... -
Pengaruh Perbandingan Bawang Merah dan Minyak serta Jenis Minyak terhadap Mutu Minyak Bawang Merah
(2017)Bawang merah merupakan salah satu komoditas pertanian yang banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari karena memiliki aroma yang khas. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan bentuk penanganan bahan, perbandingan bawang ... -
Pengembangan Agroindustri Minyak Goreng Kelapa dengan Pendekatan Life Cycle Sustainability Assessment
(2024-01-22)Minyak kelapa merupakan salah satu produk turunan kelapa dengan jumlah produksi dan ekspor tertinggi di antara produk lain. Agroindustri minyak goreng kelapa berperan penting dalam perekonomian rakyat, khususnya pada skala ... -
Profitabilitas Usaha Pengolahan dan Nilai Tambah Produk Minyak Kelapa (Studi Kasus : Tiga Usaha Pengolahan Minyak Kelapa di Kabupaten Ciamis)
(2015)One of processed products from coconut fruit that already been known is coconut oil. Coconut oil factory is located in Ciamis as an informal businesses. The purpose of this research is to analyze profitability and value ... -
Sintesis Surfaktan Alkanolamida (FADEA) Berbasis Minyak Kelapa dengan Katalis CuMgAl Hidrotalsit Berbantuan Mikrogelombang
(2023)Pemanfaatan buah kelapa yang masih terbatas, menyebabkan harga jualnya masih rendah. Penelitian bertujuan mendapatkan surfaktan alkanolamida (FADEA) berbasis minyak kelapa dengan waktu sintesis yang lebih singkat, total ... -
Sintesis Surfaktan Alkanolamida (FADEA) dari Minyak Kelapa dan Dietanolamina Berbantuan Mikrogelombang
(2023)Surfaktan FADEA (Fatty Acid Diethanolamide) merupakan surfaktan nonionik yang diperoleh dari reaksi amidasi dengan proses pemanasan konvensional. Dalam penelitian ini, FADEA diperoleh dari minyak kelapa serta dietanolamina ...
