Browsing by Subject "citric acid"
Now showing items 1-19 of 19
-
Aplikasi Coating Kitosan dan Asam Sitrat untuk Meningkatkan Daya Simpan Bunga Marigold (Tagetes patula L.)
(2022-08-01)Bunga marigold memiliki nilai komersial yang tinggi, sehingga budidaya bunga marigold mulai berkembang. Marigold termasuk edible flower yang umumnya dimakan dalam keadaan segar atau pangan olahan. Namun, edible ... -
Efektivitas Berbagai Larutan Penyimpan terhadap Umur Simpan Hydrangea macrophylla L.
(2021)Hydrangea sebagai bunga potong memiliki umur simpan yang relatif lebih singkat dibandingkan dengan bunga lainnya. Salah satu perlakuan pascapanen yang dapat dilakukan adalah penggunaan larutan penyimpan. Penelitian bertujuan ... -
Isolasi dan Penapisan Khamir Penghasil Asam Sitrat dari Tape dan Konsorsium Ragi Tape
(2024)Fermentasi tape menghasilkan rasa manis yang khas, beralkohol, dan sedikit rasa asam yang mungkin dihasilkan oleh ragi tape yang merupakan konsorsium mikroorganisme, termasuk khamir. Penelitian ini bertujuan untuk ... -
Karakterisasi Perekat Poliuretan dengan Poliol Berbasis Gliserol
(2025)Glycerol has potential as a bio-polyol raw material and acts as a source of hydroxyl (OH) groups due to its abundant and renewable availability. However, the use of glycerol is not yet optimal as an adhesive, so esterification ... -
Karakteristik Kayu Cepat Tumbuh Terimpregnasi Nano TiO2 dan Nano C-dots dengan Asam Sitrat-Gliserol
(2026)Kayu sengon (Falcataria falcata (L.) Greuter & R. Rankin) dan jabon (Neolamarckia cadamba Roxb.) merupakan kayu cepat tumbuh yang hingga saat ini pemanfaatannya masih relatif terbatas. Hal tersebut disebabkan oleh stabilitas ... -
Karakteristik Papan Partikel Kelobot Jagung Berperekat Kitosan Larut Air dan Asam Sitrat: Pengaruh Kerapatan dan Ketebalan Papan
(2024)Keterbatasan bahan baku industri perkayuan mendorong pemanfaatan material berlignoselulosa, kelobot jagung sebagai bahan pengganti kayu, seperti papan partikel. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh variasi kerapatan ... -
Keawetan dan Sifat Finishing Kayu Jabon Merah Terimpregnasi Bertingkat Senyawa Boron dan Asam Sitrat serta Pemanasan
(2020)Kayu jabon merah merupakan jenis kayu cepat tumbuh yang memiliki keawetan yang rendah. Kualitas kayu jabon merah dapat ditingkatkan dengan teknik modifikasi kayu diantaranya yaitu impregnasi bahan kimia dan perlakuan ... -
Khelatisasi Ion Aluminium oleh Asam Organik Eksudat Akar Brachiaria
(2010)Aluminum toxicity is one of the major factors inhibiting piant growth in acid soils. Brachiaria grass adapt to high Al concentration... -
Optimasi Bahan Pengisi dan Penstabil terhadap Antioksidasi Fisikokimia dan Organoleptik Tepung Bawang Merah (Allium ascalonicum L)
(2014)One way of preserving the fresh shallot is by processing it into the powderform. The purpose of this study is to optimize the addition of fillers ingredients and the stabilizer on the making process of Bima-variety of ... -
Optimasi Jenis dan Kadar Perekat Hayati pada Material Kemasan Komposit Ramah Lingkungan dari Pelepah Pinang
(2023-06-21)Styrofoam memiliki dampak negatif bagi lingkungan. Besarnya dampak yang ditimbulkan oleh penggunaan styrofoam, maka perlu dilakukan upaya mengembangkan material kemasan dari serat alam. Bahan baku yang berpotensi sebagai ... -
Papan Partikel Bagas Sorgum Berperekat Hayati dengan Penambahan Nanokatalis.
(2023-09-20)Pengembangan papan partikel bagas sorgum menggunakan perekat hayati dengan penambahan nanokatalis berpotensi menghasilkan papan partikel ramah lingkungan dengan sifat fisis-mekanis yang lebih baik. Penelitian ini bertujuan ... -
Papan Partikel Dari Pelepah Kelapa Sawit Menggunakan Perekat Asam Sitrat dan Molase
(2022)Pelepah kelapa sawit merupakan biomassa kelapa sawit yang biasanya tidak dimanfaatkan secara optimal, pelepah kelapa sawit memiliki kandungan lignoselulosa yang berpotensi untuk dijadikan papan partikel dan ketersediannya ... -
Papan Partikel Pelepah Kelapa Sawit Menggunakan Perekat Urea Formaldehida (UF) dan Asam Sitrat
(2022)Pelepah sawit sebagai hasil limbah padat perkebunan sawit merupakan sumber bahan berlignoselulosa yang sangat potensial untuk dijadikan bahan baku produk komposit salah satunya yaitu papan partikel. Papan partikel ... -
Penanganan Pascapanen Labu Siam Fresh Cut di Rumah Sayur Cisarua – Bandung Barat
(2022)Rumah Sayur Cisarua merupakan brand penjualan Kelompok Tani Sinar Mukti. Rumah Sayur Cisarua memasarkan berbagai macam produk hortikultura, salah satunya yaitu labu siam fresh cut. Produk potong (fresh cut) merupakan produk ... -
Pengembangan Panel Comply dari Partikel Bambu dan Venir Sengon Dengan Perekat Asam Sitrat sebagai Bahan Penyerap Suara
(2022-10-25)Kebisingan adalah bunyi yang tidak diinginkan akibat dari kegiatan dalam tingkat dan waktu tertentu. Upaya dalam mengurangi kebisingan telah menjadi perhatian para arsitek dalam merancang dan membangun sebuah bangunan. ... -
Penggunaan Bahan Adsorben dan Pengkelat Pada Proses Pemurnian Minyak Kayu Putih (Melaleuca leucadendron Linn.) Kabupaten Buru
(2013)Purification is one of method to improve the quality of cajuput oil. This study aims to identify and analyze the effect of citric acid and bentonite using to the yield, limpidity, metal content, and Buru cajuput oil quality ... -
PRETREATMENT METHOD FOR ENHANCING QUALITY AND PREVENTING SUGAR BLOOMING OF DRIED BANANAS IN INDUSTRIAL PRODUCTION
(2025)Hillkoff is a leading agro-industry based in Chiang Mai, Thailand, and is recognized for its innovative dried banana products. Due to their naturally low moisture content, these bananas are prone to sugar bloom, a white ... -
Sifat Fisis dan Mekanis Kayu Pinus merkusii Termodifikasi Kimia dan Panas pada Segmen Empulur ke Kulit
(2024)Kayu Pinus merkusii memiliki ketahanan yang rendah terhadap faktor-faktor perusak menyebabkan kayu memiliki tingkat pemanfaatan yang kurang optimal. Peningkatan kualitas perlu dilakukan untuk memperpanjang masa pakai kayu, ... -
Sifat Fisis Kayu Jabon Merah (Anthocephalus macrophyllus) Termodifikasi Senyawa Boron, Asam Sitrat dan Pemanasan
(2023)Jabon merah (Anthocephalus macrophyllus) adalah salah satu jenis pohon cepat tumbuh yang memiliki kelas kuat III – IV dan kelas awet V. Oleh sebab itu, dibutuhkan upaya untuk meningkatkan ketahananya dari serangan ...
