Browsing by Subject "bioavailabilitas"
Now showing items 1-6 of 6
-
Aktivitas Antihiperglikemik Minuman Effervescent Nanoenkapsulasi Berbasis Ekstrak Daun Kumis Kucing (Othosiphon Aristatus B1. Miq) Pada Tikus Diabetes Yang Diinduksi Streptozotocin
(2016)Formula minuman fungsional berbasis daun kumis kucing kaya akan polifenol dan flavonoid yang telah diteliti memiliki aktivitas antioksidan dan antihiperglikemik. Teknologi nanoenkapsulasi telah dipercaya dapat ... -
Bioavailabilitas Kalium dan Kandungan Natrium pada Produk Minuman Jeli Berbahan Dasar Okra (Abelmoschus esculentus) dan Stroberi (Fragaria ananassa).
(2017)Okra (Abelmoschus esculentus) merupakan jenis sayuran yang berasal dari Asia. Okra memiliki banyak potensi, seperti baik untuk dikonsumsi oleh penderita kanker, hipertensi, dan rabun jauh. Penggunaan Okra dan Stroberi dalam ... -
Hubungan antara Bioavailabilitas Intake Zat Besi dengan Status Anemia Remaja di Yogyakarta dan Padang.
(2014)Masalah gizi mikro merupakan masalah gizi yang masih dihadapi oleh negara-negara berkembang seperti Indonesia. Defisiensi besi merupakan salah satu contoh masalah gizi mikro dan dapat menyebabkan terjadinya anemia. Defisiensi ... -
Karakterisasi dan Aktivitas Sitotoksik Terhadap Sel Hela Nanopartikel Kurkuminoid Temulawak
(2015)Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) merupakan tanaman obat yang banyak digunakan di Indonesia sebagai obat tradisional dalam pengobatan berbagai macam penyakit. Ekstrak temulawak diketahui mengandung senyawa bioaktif ... -
Pengaruh Pemberian Nano Daun Kelor (Moringao leifera) terhadap Kadar Mineral Serum Darah danTulang pada Tikus Jantan Tumbuh dan Betina yang Diovariektomi
(2019)Daun kelor (Moringa oleifera) diketahui memiliki berbagai manfaat untuk mengatasi berbagai penyakit atau gangguan kesehatan. Daun kelor diketahui mengandung vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin D, vitamin K, ... -
Pengaruh Perbandingan Sari Okra Hijau (Abelmoschus esculentus) dan Stroberi (Fragaria ananassa) terhadap Bioavailabilitas Kalsium dan Fosfor pada Minuman Jeli.
(2017)Minuman jeli okra merupakan pengembangan produk pangan dengan menggunakan gelling agent untuk membentuk tekstur jeli yang bisa dikonsumsi dengan sedotan. Penggunaan Okra dan Stroberi dalam pembuatan minuman jeli dapat ...
