Now showing items 1-2 of 2

    • Kontaminasi Patulin pada Buah-buahan dan Pengendaliannya 

      Yudhistira, Senopati | Rahayu, Winiati Pudji (2021)
      Buah-buahan merupakan salah satu komoditas pertanian yang mudah mengalami kebusukan, dan apabila ditumbuhi kapang toksigenik berisiko mengandung mikotoksin yang salah satunya adalah patulin. Prevalensi dan konsentrasi ...
    • Penapisan Penicillium spp. penghasil antibakter 

      Astriningsih, Sang Ayu Putu Listya | Rahayu, Gayuh | Budiarti, Sri (2010)
      Penelitian ini bertujuan untuk menapis isolat-isolat Penicillium spp. penghasil antibakteri dengan ampisilin sebagai pembanding. Ampisilin 100 g/ml menurunkan tingkat kekeruhan suspensi E. coli 104 sel/ml pada jam ke-5 ...