Browsing by Subject "Milk Quality"
Now showing items 1-8 of 8
-
Analisis Usaha Susu Sapi Perah di Sapi Juara Farm Kabupaten Bogor
(2025)Usaha sapi perah berperan penting dalam memenuhi kebutuhan susu nasional, namun produksinya masih rendah dan belum mencukupi permintaan. Sapi Juara Farm di Kabupaten Bogor merupakan peternakan rakyat yang masih menghadapi ... -
Evaluasi Good Dairy Farming Practice anggota Koperasi Peternak Sapi Perah Rakyat DKI Jakarta (Koperda)
(2018)Good Dairy Farming Practice (GDFP) dapat digunakan untuk mengevaluasi tata cara beternak sapi perah untuk mengoptimalkan produksi dan kualitas susu. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi penerapan GDFP anggota ... -
Evaluasi Performa Produksi Sapi Perah di Peternakan Rakyat KUD Giri Tani Cisarua Bogor
(2024)Produksi dan kualitas susu di Indonesia lebih rendah dibandingkan susu impor. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji produksi dan kualitas susu. Penelitian diawali dengan menghitung produksi susu pada pagi dan sore hari ... -
Influence of Diets on Milk Production and Composition of Etawah Grade Does Reared in Mined Land Reclamation
(2014)This study was conducted in sand post-mining area that reclaimed for raising dairy goats. The study investigated effects of concentrate supplementation on milk production and its composition. Fifteen Etawah Grade does in ... -
KARAKTERISTIK KUALITAS SUSU SEGAR DAN YOGHURT DARI TIGA BANGSA KAMBING PERAH DALAM MENDUKUNG PROGRAM KETAHANAN DAN DIVERSIFIKASI PANGAN
(2015)This study was aimed to identify quality characteristic of milk and dairy products such as yoghurt from Etawah grade (PE), Saanen and their crossbred with the approach of physic and chemical quality. Milk sample used from ... -
Pengaruh Kontruksi Kandang Terhadap produktivitas dan Kualitas Susu Sapi Perah Friesian Holstein di Sapi Juara Farm
(2025)BERLIAN NOVELY ROSA AULIA. Pengaruh Konstruksi Kandang terhadap Produktivitas dan Kualitas Susu Sapi Perah Friesian Holstein di Sapi Juara Farm. The Influence of Barn Construction on the Productivity and Milk Quality of ... -
Produksi dan kualitas Susu Kambing Perah Anglo Nubian Satu Masa Laktasi (Studi Kasus di Balitnak Ciawi Bogor)
(2018)Kambing perah merupakan bangsa ternak yang menghasilkan daging dan susu. Kambing anglo nubian merupakan kambing hasil silangan dari kambing perah Jamnapari dan kambing Zaraibi, lalu disilangkan dengan bangsa ternak lokal ...
