Browsing by Subject "Food Product"
Now showing items 1-5 of 5
-
Analisis Tingkat Kepuasan dan Loyalitas Konsumen Happiness Kitchen And Coffee Jakarta Selatan
(2019)Happiness Kitchen and Coffee Jakarta Selatan merupakan salah satu usaha yang bersaing dalam industri restoran. Cara yang dapat dilakukan Happiness Kitchen and Coffee Jakarta Selatan agar dapat mempertahankan konsumen ... -
Development of Mangosteen Infusion Tea (Garcinia mangostana L.) Mixed with Blueberry.
(2019)Mangosteen infusion tea (MIT) is a tea product consisted of dried mangosteen pericarp (DMP). MIT has an unpleasant taste but has many benefits. An alternative to increase mangosteen pericarp (MP) consumption is using ... -
Hubungan Aktivitas Fisik, Konsumsi Fast Food dan Soft Drink dengan Status Gizi pada Anak Usia Sekolah Dasar
(2018)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan aktivitas fisik, konsumsi fast food dan soft drink dengan status gizi pada anak usia sekolah dasar. Desain penelitian yang digunakan adalah cross-sectional study. ... -
Kinerja Desikan Komposit Berbasis CaCl2 Sebagai Moisture Absorber Produk Pangan
(2019)Sekam padi maupun sabut kelapa merupakan limbah pertanian yang mengandung bahan lignoselulosa. Keberadaannya di Indonesia sangat melimpah, sehingga mudah diperoleh dan harganya sangat murah. Kemampuan alami bahan ini dalam ... -
Life Cycle Assessment (LCA) Produk Tempe (Studi Kasus: Rumah Tempe Indonesia, Bogor, Jawa Barat).
(2018)Indonesia menjadi negara dengan jumlah produsen tempe tertinggi di dunia, namun dalam proses produksinya masih sedikit yang memperhatikan aspek lingkungan. Life cycle assessment (LCA) dapat digunakan sebagai metode penilaian ...
