Browsing by Subject "Duck eggs"
Now showing items 1-5 of 5
-
Dampak Pembersihan Telur Itik Terhadap Jumlah Mikroba Pada Kerabang Dan Hasil Tetasnya
(1996)Penelitian ini dilakukan di Fakultas Peternakan IPB, mulai bulan Juni 1996 sampai dengan bulan Oktober 1996. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui dampak pembersihan telur itik terhadap jumlah mikroba pada kerabang ... -
Penetapan Umur Simpan Telur Asin Rendah Kolesterol pada Penyimpanan Suhu Ruang
(2023)Pemanfaatan telur bebek sebagai bahan pangan salah satunya yaitu telur asin. Namun, muncul kesadaran masyarakat akan tingginya kandungan kolesterol pada telur asin sehingga dikembangkan inovasi telur asin rendah ... -
Pengaruh Penyuntikan Hormon PMSG (Pregnant Mare serum Gonadotropin) terhadap Produksi dan Kualitas Telur Entok (Cairina moschata).
(2018)Hormon PMSG (Pregnant mare serum gonadotropin) merupakan hormon yang berperan penting dalam reproduksi, terutama untuk pertumbuhan dan perkembangan folikel. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh hormon PMSG ... -
Pengaruh suplementasi Zn dan vitamin E dalam ransum terhadap kualitas telur itik yang disimpan selama 21 hari
(2015)Kuning telur mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang mudah teroksidasi selama penyimpanan, sehingga harus dilindungi. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh penambahan Zn dan vitamin E di dalam ransum terhadap ... -
Pengelolaan Usaha Itik Petelur di Rupen’s Farm Kabupaten Lampung Timur
(2025)KOMANG REZA PANGESTU. Pengelolaan Usaha Itik Petelur di Rupen’s Farm Kabupaten Lampung Timur (Management of Egg-Laying Duck Business in East Lampung District). Dibimbing oleh ANNISA HAKIM dan SITI MAWADDAH. Pengelolaan ...
