Browsing by Subject "Chitosan"
Now showing items 1-20 of 74
-
Adsorpsi Au(III) oleh Kitosan Bertaut Silang Glutaradehida dalam Larutan Sianida
(2010)Sumber bijih logam emas (Au) dialam jumlahnya sedikit sekitar 0.01-0.12 ons/ton, akan tetapi kebutuhan akan logam Au untuk industri meningkat, sehingga diperlukan suatu metoda ekstraksi logam Au dengan perolehan yang tinggi. ... -
Analisis Bisnis dan Pengembangan Produk Coating berbasis kitosan di CV. Bio Chitosan Indonesia
(2023)CV. Bio Chitosan Indonesia merupakan perusahaan yang mengolah cangkang udang dan kepiting salju menjadi kitin dan kitosan. Salah satu permasalahan yang terdapat pada perusahaan ini adalah produk yang dihasilkan masih berupa ... -
Aplikasi Kitosan Dengan Penambahan Ekstrak Bawang Putih Sebagai Pengawet dan Pelapis Edibel Bakso Sapi
(2014-07)The main objective of this research was to prolong the shelf-life of beef meatball by using chitosan and garlic extract. Two methods of application, e.g. as preservative agent by mixing chitosan with meatball ingredients ... -
Aplikasi Kitosan untuk Mencegah Kontaminasi Aflatoksin B1 pada Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) saat Penyimpanan Suhu Ruang
(2015)Chitosan is non-toxic cationic polymer, biodegradable and has potential as antifungal agent to inhibit the growth of fungi. Chitosan as antifungal can be used in the storage of peanuts (Arachis hypogaea L.) as barrier to ... -
Aplikasi pelapis edibel pektin dan kitosan pada salak pondoh terolah minimal dalam kemasan atmosfer termodifikasi
(2011)Salak (Salacca edulis) merupakan salah satu buah asli Indonesia, digemari karena rasanya manis, renyah dan bergizi. Buah salak yang dikonsumsi dalam bentuk segar memerlukan waktu dalam penyajian karena harus ... -
Aplikasi pemanfaatan khitosan dalam peningkatan mutu cumi-cumi (Lligo sp.) asin kering di Muara Angke, Jakarta Utara
(2003)Unit Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional (PHPT) Muara Angke merupakan salah satu tempat pengolahan perikanan tradisional yang terbesar di Asia Tenggara dalam hal pengolahan ikan asin. Cumi-cumi (Loligo sp) asin kering ... -
Aplikasi Slow-Release Fertilizer untuk Pertumbuhan Sengon (Falcataria moluccana Miq.) dan Padi (Oryza sativa L.)
(2023-03)Produksi kayu di Indonesia pada tahun 2020 mencapai 81,3 juta m3 yang menurun dari tahun sebelumnya sebesar 84,6 juta m3 . Permintaan kayu di Indonesia sebesar ± 82 juta m3 /tahun. Gap antara kebutuhan dan produksi ... -
Aplikasi Teknik Pengemasan dan Coating Khitosan untuk Memperpanjang Umur Simpan Buah Salak Pondoh (Salacca edulis Reinw)
(2012)During the storage, performance of snake fruit will be spoiled quickly. Due to enzimatic reaction, chemical reaction, and microorganism activity. The purpose of this research was to determine the shelf life of snake fruit ... -
Coagulant Effect of Chitosan and Empty Fruit Bunches Ash in Pre-Treatment Unit of Palm Oil Mill Effluent Anaerobic-Aerobic Reactor
(2024)POME and EFB form the largest by-products of palm oil processing. This study instigates the UASB and IFCS system in ACSt reactor. Additionally, evaluating bio-coagulants chitosan and EFB ash to enhance treatment efficiency. ... -
Daya Hambat Edible Coating Kitosan Terhadap Kemunduran Mutu Fillet Ikan Patin (Pangasius Sp.) Skinless Pada Penyimpanan Suhu Chilling
(2015)Ikan patin merupakan salah satu komoditas unggulan dari perikanan budidaya dan banyak diolah dalam bentuk fillet. Kitosan merupakan material alami yang berasal dari deasetilisasi kitin yang aman digunakan dan mempunyai ... -
Daya Hambat Edible Coating Kitosan Terhadap Kemunduran Mutu Fillet Ikan Patin (Pangasius Sp.) Skinless Pada Penyimpanan Suhu Chilling
(2015)Ikan patin merupakan salah satu komoditas unggulan dari perikanan budidaya dan banyak diolah dalam bentuk fillet. Kitosan merupakan material alami yang berasal dari deasetilisasi kitin yang aman digunakan dan mempunyai ... -
Daya Hambat Edible Coating Kitosan Terhadap Kualitas Fillet Ikan Patin (Pangasius Sp.) Skin On Pada Penyimpanan Suhu Chilling
(2015)Pangasius sp. adalah salah satu ikan patin yang biasa diolah menjadi fillet. Penambahan larutan kitosan merupakan salah satu cara yang dapat digunakan untuk menjaga kualitas fillet ikan. Tujuan dari penelitian ini adalah ... -
Efektivitas filtrasi kitosan dan polialuminium klorida (PAC) pada penjernihan dan pemurnian air Sungai Cisadane, Bogor
(2012)Semakin meningkat kebutuhan manusia akan air minum yang sehat dan steril telah mendorong banyak pihak dalam mencari alternatif penyedia air minum yang baik untuk kesehatan tubuh. Sampai saat ini telah banyak pengolahan air ... -
Efektivitas krim kitosan dari endoskeleton cumi (Loligo sp.) dan kolagen ikan pada persembuhan luka diabetes tikus Sprague Dawley
(2015)Luka diabetes yang tidak sembuh dapat meningkatkan faktor resiko infeksi dan menjadi penyebab utama dilakukannya tindakan amputasi. Penatalaksanaan luka yang tepat merupakan salah satu faktor yang mendukung proses persembuhan ... -
Efektivitas Nanokitosan Sebagai Alternatif Zat Antibakteri Alami Dalam Pembersih Tangan
(2015)Kitosan dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri modern, misalnya farmasi, biokimia, kosmetika, industri pangan, dan industri tekstil. Perkembangan modifikasi fisik dari kitosan mengarah kepada bentuk nanopartikel, ... -
The Effectiveness Of Chitosan And Biofilter Of Water Hyacinth (Eichornia Crassipes (Mart) Solm ) And Mussel Anodonta Woodiana As An Adsorbent In Waste Processing Which Contains Hg, Cd And Pb Metals
(2012)Environmental problems need attention, because many activities in residential, agriculture, mining, and industry sectors can produce waste water that is discharged into the environment. Waste processing was generated by ... -
Enkapsulasi, Karakterisasi, dan Profil Pelepasan Plasma Kaya Trombosit dalam Nanopartikel Kitosan.
(2016)Plasma kaya trombosit (PKT) merupakan hasil sentrifugasi trombosit darah manusia. Keunggulan PKT yaitu mudah diperoleh, aman, murah, kaya akan faktor tumbuh, memiliki efek terapetik, dan efektif dalam meregenerasi jaringan. ... -
Evaluasi beberapa konsentrasi kitosan terhadap penekanan infeksi Bean common mosaic potyvirus pada tanaman kacang panjang (Vigna sinensis L.)
(2012)Kitosan merupakan senyawa biopolimer yang telah diketahui dapat memacu respon biokimia pertahanan tanaman terhadap infeksi patogen. Penelitian ini bertujuan untuk menguji keefektifan kitosan dalam menekan Bean common mosaic ... -
Formulasi Edible film Berbasis Agar Gracilaria sp. dengan Penambahan Kitosan Menggunakan Metode Solvent Casting
(2025)Permasalahan pencemaran lingkungan akibat sampah plastik mendorong pengembangan kemasan ramah lingkungan seperti edible film. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan karakteristik fisik dan mekanik dari edible film berbasis ... -
Formulasi Kitosan dan Karaginan dalam Sediaan Kondisioner Rambut Leave-On.
(2019)Kitosan dan karaginan merupakan bahan alami perairan yang berfungsi sebagai perawatan rambut agar rambut dapat elastis dan lembut. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula basal terbaik dari berbagai ...
