Browsing by Author "Sunaryo, Endang S."
Now showing items 1-5 of 5
-
Kacang Atom
Sunaryo, Endang S. (1981)Dazi bcrbagai jenis kacang-kacangaa yang ada, kacang b a h merupakan saxah sa-hl jenis tanaman kaculg-kacangan yang umum dikenal oleh petani. Kacang tanah ini biasanya ditanam sebagai tanaman tumpang dengan j a m , Kacang ... -
Kegiatan Paket Industri
Sunaryo, Endang S. (1981)Untuk menunjang usaha perbaikan gizi masyarakat desa, perlu sekali digalakan program pengembangan industri pangan di pedesaan. Peningkatan kegiatan industri pangan tersebutmendidik masyarakat untuk berdikari sebagai produsen ... -
Pembuatan Tepung telur Bebek Dengan Pengeringan Semprot
Djayasaputra, Liany Muljawati | Soekarto, Soewarno T. | Sunaryo, Endang S. | Hermanianto, Joko (1986)Pembuatan tepung telur bebek, sebagai salah satu u- saha peningkatan pemanfaatan, daya simpan dan jangkauan pemasaran telur, dimulai dengan penyeleksian, pencucian dan pemecahan telur segar. Isi telur dikocok, disaring, ... -
Pengaruh Blansir Terhadap Sifat Fisiko Kimia Minyak Tempe Dan Penambahan Minyak Tempe Terhadap Mutu Minyak Kacang Tanah Selama Penyimpanan
Nuraida, Lilis | Winarno, F.G | Haryadi, Yadi | Sunaryo, Endang S. (1985)Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh blansir terhadap sifat fisiko kimia minyak tempe dan pengaruh penam- bahan beberapa taraf konsentrasi minyak tempe terhadap mutu minyak kacang tanah selama penyimpanan. Blansir ... -
Pengaruh Pemberian L-Glutamin pada MPASI Pemulih terhadap Mutu Protein, Profil Imunitas Seluler dan Pertumbuhan Bayi 6 Bulan yang Mengalami Berat Badan Kurang.
Sunaryo, Endang S. (2004)Gagal tumbuh banyak dijumpai di negara miskin dan berkembang, tidak terkecuali Indonesia. Pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi disamping ASI. Penelitian ini ...
