Browsing by Author "Sirait, Putriana Sari"

Now showing items 1-3 of 3

Aktivitas Antikanker Spirulina platensis Hasil Kultivasi pada Media Berbeda.

Sirait, Putriana Sari | Setyaningsih, Iriani | Kustiariyah (2019)

Spirulina platensis merupakan mikroalga kelompok Cyanobacteria yang mengandung komponen aktif yang berpotensi sebagai antikanker. Tujuan penelitian ini yaitu menentukan aktivitas dan selektivitas antikanker dari biomassa ...
Formulasi dan fortifikasi spirulina pada mi sagu kering guna menambah kandungan gizi dan serat pangan

Pratama, Indra Yusuf | Sirait, Putriana Sari | Syafiqoh, Nur | Aprianto, Dhani | Utari, Sonya Ayu | Trilaksani, Wini (2013)

Ketergantungan terhadap beras yang merupakan satu-satunya bahan makanan pokok dapat menyebabkan kerentanan ketahanan pangan. Hal tersebut dapat dicegah dengan menciptakan bahan makanan pokok baru yang menggunakan bahan ...
Potensi Spirulina platensis Sebagai Antihipertensi Secara In Vitro

Sirait, Putriana Sari | Setyaningsih, Iriani | Rahminiwati, Min (2014)

Hipertensi menjadi penyebab kematian nomor tiga setelah stroke dan tuberkulosis di Indonesia. Mikroalga Spirulina platensis memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yang berpotensi sebagai sediaan obat alami untuk ...