Now showing items 1-1 of 1

    • Nilai indeks glikemik produk olahan sukun (Artocarpus altilis) 

      Rasdiyanti, Rakhmawati Febrina Komalasari | Rimbawan | Furkon, Leily Amalia (2010)
      Pengetahuan mengenai pangan dan gizi semakin diperlukan seiring dengan berkembangnya paradigma sehat, seperti diet, pengaturan pola hidup, maupun aktivitas fisik. Salah satu pendekatan yang saat ini berkembang adalah melalui ...