Browsing by Author "Nurfadila, Nijma"
Now showing items 1-2 of 2
-
Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan pada Kakao Kering.
Nurfadila, Nijma | Sutrisno | Ahmad, Usman | Samsudin (2020)Indonesia merupakan negara eksportir biji kakao terbesar ketiga setelah Pantai Gading dan Ghana, tetapi beberapa negara importir seperti Malaysia dan Amerika Serikat menurunkan jumlah permintaan biji kakao Indonesia. ... -
Serangan cendawan dan kontaminasi aflatoksin B1 pada sorgum di tingkat petani dan pedagang pengumpul di Kabupaten Wonogiri
Nurfadila, Nijma | Dharmaputra, Okky Setyawati (2010)Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi persentase biji yang terserang oleh setiap spesies cendawan dan kandungan aflatoksin B1 (AFB1) pada sorgum di tingkat petani dan pedagang pengumpul di kabupaten Wonogiri, ...

