Browsing by Author "Mahiyanti, Desi Dwi Dasarani"

Now showing items 1-1 of 1

Rekayasa medium fermentasi untuk produksi l-lisin oleh corynebacterium glutamicum ATCC 21513 dengan menggunakan molase sebagai sumber karbon

Mahiyanti, Desi Dwi Dasarani | Rahayu, Winiati Pudji | Setiawihardja, Budiatman (1998)

L-lisin merupakan salah satu asan amino esensial (tidak dapat disintesis didalam tubuh) yang diperlukan baik oleh manusia maupun hewan, sehingga untuk memenuhi kebutuhannya diperlukan suplai dari luar (makanan). Kemajuan ...