Browsing by Author "Ekoyono, Bimo"

Now showing items 1-2 of 2

Membran Cangkang Telur sebagai Adsorben Zat Warna Biru Metilena dalam Air.

Ekoyono, Bimo | Soebrata, Betty Marita | Khotib, Muhammad (2019)

Cangkang telur dikenal sebagai limbah rumah tangga, restoran, dan industri makanan dalam jumlah besar setiap harinya. Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa membran cangkang telur (eggshell membrane, ESM) merupakan ...
Perbandingan Komposisi Kimia dan Karakteristik Sensori Kopi Luwak dan Kopi Proses Kering: Studi Meta Analisis

Ekoyono, Bimo | Purnomo, Eko Hari | Indrasti, Dias (2025)

Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan komposisi kimiawi dan karakteristik sensori kopi hasil proses luwak dengan kopi hasil proses kering (natural) melalui pendekatan meta-analisis. Data diambil dari sebelas artikel ...