Browsing by Author "Afifah, Hanifatun"
Now showing items 1-1 of 1
-
Modifikasi Cookies dengan Subsitusi Tepung Ceker Ayam sebagai Camilan Sehat
Afifah, Hanifatun | Nuraeni, Ani (2024)Subsitusi tepung ceker ayam pada produk camilan cookies sebagai salah satu alternatif produk camilan sehat yang memiliki nilai gizi sehingga dapat menunjang untuk kesehatan tubuh dan tumbuh kembang bagi anak remaja. Tujuan ...