Search
Now showing items 11-20 of 54
Hubungan Status Gizi dan Status Anemia Ibu Hamil dengan Berat Badan Bayi Lahir Di Wilayah Kecamatan Cikembar.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis status gizi dan status anemia ibu hamil dengan berat badan bayi lahir di wilayah Kecamatan Cikembar. Desain penelitian yang digunakan adalah retrospective cohort. Penelitian ...
Pengembangan Cookies dari Tepung Labu Kuning, Tepung Biji Labu Kuning, Tepung Beras, dan Tepung Oncom Hitam yang Mengandung Omega-3
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Asupan zat gizi yang cukup selama periode awal kehidupan sangat penting
dalam perkembangan manusia. Otak seorang anak akan mencapai 90% dari berat
otak orang dewasa ketika mencapai usia 5 tahun. Kekurangan asupan zat ...
Formulasi dan Penentuan Proses Pembuatan Tahu dengan Penambahan Tepung Daun Torbangun (Coleus amboinicus Lour) sebagai Pangan Fungsional Tinggi Zat Besi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan tahu dengan penambahan tepung torbangun dan mengembangkan produk tahu dengan penambahan tepung torbangun sebagai produk pangan olahan dengan klaim kandungan zat ...
Formulasi Bubuk Tabur Lele (Clarias gariepinus) Tinggi Protein, Kalsium, dan Zat Besi untuk Ibu Hamil Trimester Akhir Kehamilan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Ibu hamil merupakan salah satu kelompok rawan kurang gizi. Ibu hamil perlu mendapat perhatian khusus karena prevalensi kurang energi kronis pada WUS hamil sebesar 17.3% dan anemia ibu hamil terus meningkat dalam 5 tahun ...
Pengaruh Substitusi Tepung Terigu oleh Tepung Talas Modifikasi (Motaf) terhadap Daya Cerna Pati Brownies in vitro
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pemanfaatan dan informasi nilai gizi talas yang berasal dari Kabupaten Lamandau masih sangat kurang. Pengembangan talas menjadi tepung talas modifikasi menjadi suatu upaya perbaikan mutu sensori, dan peningkatan nilai gizi. ...
Penerapan Pedoman Gizi Seimbang dan Estimasi Pengeluaran Energi pada Pegawai Perempuan FEMA IPB
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan pedoman gizi seimbang dan pengeluaran energi pada pegawai perempuan FEMA IPB. Desain penelitian yang digunakan yaitu cross sectional study dengan jumlah subjek 28 orang ...
Analisis Perilaku Gizi tentang Pedoman Gizi Seimbang dan Status Gizi Guru Sekolah Dasar di Kecamatan Bogor Barat
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perilaku gizi tentang pedoman
gizi seimbang dan status gizi guru sekolah dasar di Bogor. Desain penelitian
adalah cross-sectional, melibatkan 97 orang guru. Data berat badan ...
Tingkat Penerimaan Media Pendidikan Gizi Buklet MP-ASI dan Pengaruhnya terhadap Pengetahuan Gizi Ibu Baduta di Bogor.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tujuan penelitian adalah menganalisis penerimaan dan pengaruh media pendidikan gizi berupa buklet dan leaflet terhadap pengetahuan gizi ibu terkait MP-ASI. Penelitian ini menggunakan quasi experimental study dengan pre ...
Hubungan Aktivitas Fisik, Konsumsi Fast Food dan Soft Drink dengan Status Gizi pada Anak Usia Sekolah Dasar
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan aktivitas fisik, konsumsi fast food dan soft drink dengan status gizi pada anak usia sekolah dasar. Desain penelitian yang digunakan adalah cross-sectional study. ...
Kesiapan Mahasiswa Gizi dan Non-Gizi IPB Mengonsumsi Buah dan Sayur Sesuai Rekomendasi Kementerian Kesehatan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan menganalisis tingkat kesiapan mahasiswa mengonsumsi buah dan sayur sesuai rekomendasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (2013). Desain penelitian adalah cross-sectional study. Penelitian ...