Search
Now showing items 31-40 of 14054
Studi Pembuatan Produk Ekstrusi dari Campuran Jagung, Sorgum dan Kacang Hijau
(IPB (Bogor Agricultural University), 1995)
Penelitian ini mempelajari sifat-sifat produk ekstrusi yang dibuat dari campuran jagung, sorgum dan kacang hijau untuk mendapatkan mutu dan sifat-sifat produk ekstrusi yang dapat dikendalikan sesuai dengan keinginan. Bahan ...
Mempelajari Penggunaan Briket Batubara dalam Pengolahan Gula Merah Kelapa (Cocos nucifera L) dan Pembuatan Gula Merah Pasta serta Teknik Pengemasannya
(IPB (Bogor Agricultural University), 1993)
Tujuan penelitian ini adalah : (1) memproduksi gula merah berbentuk pasta dari nira kelapa serta mempelajari sifat fisikokimianya, (2) mempelajari penggunaan briket batubara sebagai bahan bakar dalam pengolahan gula merah ...
Daya Serap Kerang Hijau (Mytilus viridis) terhadap Berbagai Jenis Fitoplankton, Kotoran Udang dan Sisa Pakan
(IPB (Bogor Agricultural University), 1994)
Penelitian ini dilakukan di Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Jepara, yang bertujuan untuk mengetahui daya serap kerang hijua (Mytillus viridis) terhadap berbagai jenis fitoplankton, kotoran udang dan sisa pakan. Penelitian ...
Studi Peningkatan Mutu dan Daya Simpan Pikel Jahe (Zingiber officinale Rosc.)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1993)
Tujuan utama pemanfaatan proses fermentasi pikel pada jahe adalah untuk mencegah pembusukan sehingga jahe akan tahan disimpan dan menghasilkan citarasa khas yang disukai. Sebelumnya telah dipelajari teknologi pembuatan dan ...
Evaluasi Ransum Berbahan Dasar Daun Leguminosa Pohon Dan Limbah Tanaman Perkebunan Secara In Vitro Dan In Sacco
(IPB (Bogor Agricultural University), 1993)
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak dan Laboratorium Ruminologi-Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan IPB. Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji kelayakan ransum ...
Pengaruh Fumigasi Fofsin terhadap Mutu Mikrobiologi Lada (Piper nigrum L.)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1993)
Penelitian ini bertujuan untuk mengatasi masalah yang timbul pada lada hitam ekspor Indonesia yaitu adanya penurunan mutu lada hitam yang disebabkan oleh cemaran mikrobiologik. Penggunaan fumigan fosfin untuk tujuan mereduksi ...
Karakteristik Lompatan Hidrolik pada Bangunan Terjun Tipe Ambang Lebar di Saluran Primer Ciliwung Katulampa III Bogor, Jawa Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 1993)
Saluran Lnduk Ciliwung Katulampa mengalir sepanjang 31,500 meter mulai dari sumbernya yaitu Bendung Katulampa Bogor, Jawa Barat sampai pada batas wilayah DKI Jakarta. Saluran ini terbagi menjadi dua ranting yaitu Ranting ...
Perencanaan Menu dalam Pengelolaan Makanan Institusi dan Kontribusi Makanan Siang terhadap Kecukupan Gizi Karyawan PT KAS, Jakarta
(IPB (Bogor Agricultural University), 1993)
Produksi Protease Bacillus pumilus yang Diisolasi dari Limbah Cair Tahu dengan Feermentasi Terkontrol
(IPB (Bogor Agricultural University), 1993)
Bakteri yang digunakan dalam penelitian ini adalah B. pumilus (y1) yang diisolasi dari limbah cair tahu (LCT) dan telah diidentifikasi secara fisiologis serta dilakukan pencirian dengan fulse field Gel Electrophoresis yang ...
Analisis biaya sumberdaya domestik (BSD) usaha pengembangan ternak sapi potong dalam negeri studi kasus di peternakan sapi PT.X Cicurug-Sukabumi
(IPB (Bogor Agricultural University), 1993)