Produksi Protease Bacillus pumilus yang Diisolasi dari Limbah Cair Tahu dengan Feermentasi Terkontrol

Abstract

Bakteri yang digunakan dalam penelitian ini adalah B. pumilus (y1) yang diisolasi dari limbah cair tahu (LCT) dan telah diidentifikasi secara fisiologis serta dilakukan pencirian dengan fulse field Gel Electrophoresis yang dilakukan oleh Likumahwa (1993).