Search
Now showing items 1-10 of 44
Keterkaitan Pengetahuan, Perilaku Hidup Bersih-Sehat, Status Gizi Dengan Status Kesehatan Anak Sekolah Dasar
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara pengetahuan, perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS), dan status gizi terhadap status kesehatan anak sekolah. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional ...
Optimalisasi Penggunaan Rumput Laut (Gracilaria Sp.) Pada Mie Basah Sebagai Pangan Fungsional Tinggi Serat Dan Sumber Iodium
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan formulasi mie berbahan dasar tepung terigu dengan penambahan rumput laut Gracilaria sp. sebagai pangan fungsional tinggi serat dan iodium. Rancangan percobaan yang digunakan ...
Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Persepsi Body Image Dengan Konsumsi Pangan Siswi Smp Di Perdesaan Dan Perkotaan
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan pengetahuan gizi dan persepsi body image dengan konsumsi pangan pada siswi SMP di perdesaan dan perkotaan. Desain penelitian adalah cross sectional study, dengan jumlah ...
Pengetahuan, Gaya Hidup, Dan Status Gizi Serta Kaitannya Dengan Status Glukosa Darah Pria Dan Wanita Perdesaan
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Diabetes Melitus (DM) adalah kondisi gangguan metabolik yang ditentukan oleh tingkat hiperglikemia. Peningkatan prevalensi diabetes melitus (DM) di berbagai negara menunjukkan bahwa diabetes telah menjadi ancaman global ...
Efek Ekstrak Daun Torbangun (Coleus Amboinicus Lour) Terhadap Stres Oksidatif Tikus Diabetes, 2
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Diabetes melitus adalah suatu keadaan dengan kelainan metabolisme karbohidrat, lemak dan protein yang ditandai dengan meningkatnya kadar glukosa darah. Salah satu penyebabnya adalah sering terpapar radikal bebas dan ...
Hubungan Kejadian Stunting Dan Sosial Ekonomi Keluarga Dengan Prestasi Belajar Siswa Smp Di Kecamatan Ciomas Kabupaten Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Tujuan dari penelitian ini adalah mengkaji hubungan antara kejadian stunting dan sosial ekonomi keluarga dengan prestasi belajar siswa SMP di Kecamatan Ciomas, Bogor. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional ...
Pengaruh Penyimpanan dan Pendugaan Umur Simpan Produk Sagon Sukun Multigizi sebagai Alternatif Pangan Darurat
(2015)
Sagon sukun multigizi merupakan produk alternatif pangan darurat yang
telah disuplementasi dengan multivitamin dan mineral. Produk pangan dapat
mengalami kemunduran mutu selama penyimpanan. Penelitian ini bertujuan ...
Pemanfaatan Tepung Talas Anak Banyak (Colocasia esculenta) dalam Pembuatan Bolu Sebagai Upaya Diversifikasi Pangan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Talas anak banyak (Colocasia esculenta) sebagai salah satu umbi yang
belum banyak diteliti dan dimanfaatkan potensinya sebagai bahan makanan. Proses
pembuatan tepung dari umbi lokal akan meningkatkan nilai guna umbi. ...
Keterkaitan Konsumsi Buah dan Sayur serta Morbiditas dengan Kegemukan pada Remaja di Kecamatan Ciomas, Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Tujuan penelitian ini adalah mengkaji keterkaitan antara konsumsi buah dan sayur serta morbiditas dengan status gizi (gemuk dan normal) pada remaja. Desain penelitian ini adalah cross sectional dengan penarikan contoh ...
Hubungan antara Variabel Intrinsik dan Ekstrinsik dengan Frekuensi Konsumsi Fast Food pada Mahasiswa Mayor Ilmu Gizi di IPB
(Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara variabel
intrinsik dan ekstrinsik dengan frekuensi konsumsi fast food pada mahasiswa
Mayor Ilmu Gizi di IPB. Desain penelitian yang digunakan adalah cross ...