Search
Now showing items 11-20 of 60
Gap Analysis On The Quality And Food Safety Management System With ISO 22000 at PT. Indesso Aroma : Green Tea Extract As A Model
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
The aim of the present work was to do a gap analysis on the quality and food safety management system with ISO 22000 at PT. Indesso Aroma using green tea extract as a model. Gap analysis was initiated by analysis of potential ...
Pengembangan proses produksi bioinsektisidaoleh Bacillus thuringiensis subsp. israelensis secara curah menggunakan substrat onggok
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
The research was aimedat developing the technique of producing bioinsectiside from Bacillus thuringiensis subsp. israelensis with specific objectives (1) to obtain the basis of calculation to scale up the bioreactor scale ...
Sifat reologi dan sifat fisik minuman emulsi kaya beta karoten dari minyak sawit merah dengan menggunakan beberapa pengemulsi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Produksi minyak sawit Indonesia dan kandungan bioaktif khususnya beta karoten dalam minyak sawit merah merupakan pertimbangan untuk melakukan diversifikasi produk berbahan baku minyak sawit merah untuk meningkatkan nilai ...
Peranan program pelatihan konselor bisnis dalam peningkatan kemampuan peserta pelatihan berbasis evaluasi diri (Studi Kasus Program Pelatihan APEC-IBIZ Indonesia)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
The objectives of this study are: 91) to know the descriptive of the participant of training; (2) to analysis the trainers from the aspects of training through the comments of training participant; (3) to evaluate improvement ...
Analisis dan simulasi distribusi suhu udara pada kandang sapi perah menggunakan computational fluid dynamics (CFD)
(2007)
Sapi perah Fries Holland (FH) sangat peka terhadap perubahan iklim mikro terutama suhu dan kelembaban udara. Pada lokasi yang memiliki suhu tinggi dan kelembaban udara yang tidak mendukung, sapi perah akan mengalami cekaman ...
Kajian Isolasi Karotenoid dari Minyak Sawit Kasar dengan Metode Adsorbsi Menggunakan Penjerap Bahan Pemucat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Karotenoid yang terkandung dalam minyak sawit mempunyai potensi yang besar sebagai sumber pro-vitamin A. Konsentrat karotenoid dapat dijadikan suatu produk bernilai ekonomis tinggi yang dibutuhkan baik dalam industri ...
Kajian proses produksi Maltodekstrin Dextrose Equivalent (DE) rendah dari pati pisang (Musa sp.) dengan proses hidrolisis enzimatis
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
This study was aimed to produce low DE maltodextrin from banana starch. Banana starch was extracted from unpired banana fruit and then hydrolyzed enzymatically. The optimum temperature, concentration of substrate, time ...
Optimasi proses deasidifikasi untuk meminimalkan kerusakan karotenoid dalam pemurnian minyak sawit
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kondisi proses deasidifikasi minyak sawit yang optimum untuk meminimalkan kerusakan karotenoid. Secara umum penelitian ini akan lebih meningkatkan nilai ekonomi minyak sawit dengan ...
Pemodelan Sistem Termal Dan Simulasi Pada Oven Surya
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Penggunaan energi surya sebagai sumber energi untuk memasak perlu dimanfaatkan. Dengan demikian diperlukan pemasak surya (oven surya) yang optimal dengan penyebaran suhu yang seragam pada bagian ruang pemasakan. Sehingga ...
Aplikasi Model Renko untuk Memprediksi Pola Pengendapan Lumpur Aktif di Sedimentasi Akhir pada Sistem Pengolahan Limbah Cair Industri Tekstil
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Penelitian bertujuan untuk mengidentifikasi zona pengendapan lumpur aktif di sedimentasi akhir. Hal ini sangat dibutuhkan untuk menanggulangi masalah terbawanya lumpur ke outlet sedimentasi akhir (carry over) dan sulit ...