Search
Now showing items 21-30 of 158
Brand Engineering for Ferment Nation ID’s Hakko Kombucha Based on Portfolio Analysis of Boston Consulting Group Matrix
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Brand has been a salient discipline to prevail a product/service in the growing industries, predominantly the one having greater share in market. This work identified the portfolio of a start-up business company – Ferment ...
Optimasi Penghambatan Pengendapan Jus Buah Naga Merah Dengan Metode Sonikasi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Buah naga merah merupakan salah satu jenis buah yang semakin banyak dibudidayakan di Indonesia. Perawatan yang mudah dan iklim yang cocok menjadikan produksi buah naga merah semakin meningkat. Oleh sebab itu perlu dilakukan ...
Kajian Teknoekonomi Agroindustri Coconut Jerky “Cocobites”di Indonesia dengan Fuzzy Linear Programming.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Indonesia merupakan salah satu penghasil kelapa terbesar di dunia.
Umumnya kelapa Indonesia diekspor dalam bentuk kelapa butir, minyak
kelapa,dan kelapa kering. Salah satu produk turunan kelapa yang sedang dimintai
pasar ...
Kualitas Papan Serat Berkerapatan Sedang dari Tandan Kosong Kelapa Sawit dengan Perlakuan Konsentrasi Alkali, Waktu Penggilingan dan Perekat Alami
(2014)
This research was about fiber board which made from the raw material of empty oil palm bunches.This fiber board was made by using fizzy fire or addingalkali (NaOH) method to the fiber of empty oil palm bunches with the ...
Kajian Awal Model Bisnis Kulit Samoa (Chamois Leather)
(2015)
Kulit samoa (chamois leather) merupakan kulit ternak kecil yang disamak dengan minyak dan diamplas bagian daging dan rajahnya. Kulit ini memiliki fungsi spesifik sebagai filter minyak bermutu tinggi, alat pembersih optik, ...
Pembuatan Papan Partikel dari Bambu dengan Perekat Resin Damar.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2015)
Bamboo contains high fiber (59.75%), so it is potential to be used as particleboard raw material. In this study, resin of damar was used as adhesive to substitute the synthetic adhesive such as urea and phenol formaldehide.The ...
Implementasi Sistem Jaminan Halal dan Sistem Higiene Sanitasi di Rumah Makan Sop Ayam Pak Min Klaten di Bogor
(Bogor Agricultral University (IPB), 2016)
Jaminan halal merupakan suatu kebutuhan yang harus dipenuhi oleh pihak rumah makan guna menghasilkan makanan yang baik bagi konsumen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendesain dan mengimplementasikan manual sistem jaminan ...
Model Rantai Pasok Kedelai yang Efisien untuk Agroindustri Tempe di Bogor - Jawa Barat
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Kinerja rantai pasok suatu bahan sangat penting untuk diukur guna mengetahui performa masing-masing anggota dalam rantai pasok tersebut. Rantai pasok kedelai dapat dikatakan cukup panjang dan anggota yang dilibatkan terlalu ...
Pembuatan Hidrogel Nanofiber Selulosa dari Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Serat selulosa telah berhasil diisolasi dari tandan kosong kelapa sawit (TKKS) melalui proses delignifikasi menggunakan larutan KOH 6% selama 12 jam, kemudian dilanjutkan dengan proses bleaching menggunakan hipoklorit ...
Pengemasan Atmosfer Termodifikasi dan Penentuan Umur Simpan Bayam (Amaranthus tricolor L.) dalam Kemasan Polipropilen
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Bayam (Amaranthus tricolor L.) merupakan salah satu jenis tanaman sayur yang biasa
ditanam untuk dikonsumsi sebagai sayuran hijau. Tujuan penelitian ini mengetahui
pengaruh tebal kemasan polipropilen dan suhu penyimpanan ...