Search
Now showing items 81-90 of 293
Pengaruh Perbandingan Bunga dengan Pelarut Menguap dan Frekuensi Penggunaan Pelarut untuk Ekstraksi terhadap Rendeman dan Mutu Minyak Melati (Jasminum sp.)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Indonesia mempakan salah satu negara penghasil minyak atsiri yang cukup penting di dunia. Minyak atsiri mempakan komoditas ekspor non migas Indonesia yang sangat potensial namun secara keseluruhan ternyata minyak atsiri ...
Analisis energi pada proses pengolahan kelapa sawit di pabrik kelapa sawit PT. Condong Garut, Jawa Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Kelapa sawit merupakan komoditas perkebunan yang paling berkembang saat ini. Hasil utama dari kelapa sawit ini adalah minyak sawit kasar (CPO) dan minyak inti sawit (PKO) yang selain dimanfaatkan sebagai komoditi ekspor, ...
Kinerja Pengering Kopi Tipe VIS dengan Aliran Udara Paksaan (Forced Convection)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Tanaman kopi merupakan tanaman yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Oleh karena itu mutu kopi yang dihasilkan oleh sebagian besar petani (Perkebunan Rakyat) di Indonesia menjadi perhatian yang serius. Salah satu tahap ...
Rekayasa Paket Agroindustri Kecil Pedesaan Komoditi Konsentrat sebagai Pakan Sapi Perah Laktasi
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Pada tahun 1997 jumlah populasi sapi perah di Kabupaten Bogor yaitu 5296 ekor, dari populasi sapi perah tersebut terdapat sekitar 1882 ekor sapi perah laktasi. Populasi sapi perah pada tahun 1997 tersebut meningkat sebesar ...
Studi Perencanaan Jaringan Distribusi Komoditas Sayuran Produk Cipanas
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Sayuran sangat baik untuk memenuhi kandungan vitamin dalam tubuh, maka agar sayuran itu dapat sampai di tangan konsumen dalam keadaan tetap baik, segar dan harga yang sesuai, maka diperlukan jaringan distribusi yang tepat. ...
Perbandingan Penggorengan Kerupuk Kulit Kerbau dengan Minyak dan Oven Gelombang Mikro
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Kerupuk kulit merupakan salah satu produk dari kerupuk yang merupakan makanan tradisional Indonesia yang biasa dikonsumsi sebagai makanan ringan maupun digunakan sebagai campuran dalam pembuatan sayur. Bahan yang digunakan ...
Mempelajari Pengaruh Blansir dan Pengeringan terhadap Mutu Keripik Tempe
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Tempe lcedelai adalah salah satu produk fermentasi kedelai yang merupakan makanan orisinal dari Indonesia dan dikonsumsi secara luas oleh masyaraltat Indonesia. Tempe merupakan bahan makanan yang mudah rusak (perishable), ...
Kajian Penerapan Sistem Irigasi Curah dan Irigasi Tetes untuk Tanaman Tebu di PT Gunung Madu Plantations Lampung
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Tebu merupakan salah satu tanaman penghasil gula yang telah diusahakan dengan teknik budidaya lahan kering yang menghendaki adanya pendayagunaan air secara optimal. Besarnya kebutuhan air untuk pertumbuhan tanaman tebu ...
Proses Pembuatan Dendeng Giling Campuran Daging Kerbau dan Jerami Nangka Muda
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Daging merupakan sumber protein yang tinggi. Untuk mengatasi sifat daging yang mudah rusak, maka diperlukan teknik pengolahan agar daging bisa lebih awet/tahan lama. Salah satu benhlk pengolahan tradisional terhadap daging ...
Rancangan Jaringan Irigasi Tetes untuk Tanaman Cabai MerahHibrida (Capsicum annum var. longum L.) di Proyek Cabai-Resinda, Karawang
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Krisis ekonomi yang melanda Indonesia sejak tahun 1997 telah menimbllikan dampak positif di sektor pertanian, yang ditandai dengan meningkatnya usaha-usaha pemberdayaan lahan tidur melalui budidaya tanaman. Salah satu unsur ...