Now showing items 1-1 of 1

    • Tren Flavor Produk Pangan di Indonesia, Malaysia, Filipina dan Thailand 

      Lisa Norisza Sjahwil | Nuri Andarwulan | Purwiyatno Hariyadi (2014-04)
      Penelitian ini bertujuan untuk menunjukkan tren flavor dari produk-produk pangan yang diluncurkan di 4 negara ASEAN yaitu Indonesia, Malaysia, Filipina, dan Thailand pada tahun 2006-2010. Penelitian ini mengolah data ...