Browsing UT - Chemistry by Title
Now showing items 655-674 of 2035
-
Jamu Kunyit Asam selama Penyimpanan pada Suhu Ruang, Kulkas, dan Pembeku: Perubahan Organoleptik, Fisik, dan Kimia
(2021-10)Jamu merupakan minuman tradisonal Indonesia yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan serta kecantikan. Salah satu jamu yang terkenal di masyarakat adalah jamu kunyit asam. Penelitian ini bertujuan menentukan perubahan fisik ... -
Jenis Pelarut Dan Waktu Pemeraman Pada Ekstraksi Silika Dari Abu Sekam Padi Varietas Ciherang
(2016)Salah satu komponen utama sekam padi ialah silika. Silika dari abu sekam padi diekstraksi dengan ekstraksi alkalis. Larutan alkalis yang digunakan ialah KOH dan NaOH 5% dengan rentang waktu pemeraman silika, 0, 6, 12, ... -
Jerapan kromium limbah penyemakan kulit oleh zeolit Cikembar dengan melalui lapik tetap
(2006)Limbah penyamakan kulit mengandung kromium dalam konsentrasi tinggi. Pengolahan limbah untuk mengurangi kromium terbuang dilakukan melalui pengendapan dalam kondisi basa. Akan tetapi, proses ini masih menyisakan konsentrasi ... -
Kadar Fe dan Ma dari air sumur di desa Pasarean Kabupaten Bogor setelah aerasi
(1999)Air yang layak diminum untuk keperluan rumahtangga adalah air yang bersih, tidak tercemar penyakit, tidak mengandung logam berat, insektisida, dan bebas dari zat beracun lainnya, serta bebas dari kandungan mineral dan bahan ... -
Kadar Genistein dan Daidzein pada Kedelai, Ampas Tahu, dan Oncom Merah
(2009)Isoflavone (genistein and daidzein) can be found in Leguminosae, especially in soybean. Soybean can be processed into tofu and get around to tofu waste, which can be processed finally to “oncom merah”. Soybean, tofu waste, ... -
Kadar Genistein dan Daidzein pada Kedelai, Ampas Tahu, dan Oncom Merah
(2009)Isoflavon (genistein dan daidzein) terdapat pada kacang-kacangan, terutama kedelai. Kedelai dapat diolah menjadi tahu dan diperoleh hasil samping berupa ampas tahu yang selanjutnya diolah menjadi oncom merah. Kedelai, ampas ... -
Kadar genistein dan daidzein pada kedelai, ampas tahu, dan oncom merah
(2009)Isoflavon (genistein dan daidzein) terdapat pada kacang-kacangan, terutama kedelai. Kedelai dapat diolah menjadi tahu dan diperoleh hasil samping berupa ampas tahu yang selanjutnya diolah menjadi oncom merah. Kedelai, ampas ... -
Kadar genistein dan daidzein pada kedelai, ampas tahu, dan oncom merah
(2009)Isoflavon (genistein dan daidzein) terdapat pada kacang-kacangan, terutama kedelai. Kedelai dapat diolah menjadi tahu dan diperoleh hasil samping berupa ampas tahu yang selanjutnya diolah menjadi oncom merah. Kedelai, ampas ... -
Kadar Glukosa, Fruktosa, dan Sukrosa Sebagai Indikasi Tanaman Padi Tahan Naungan
(2001)Tanaman padi menJpakan tanmn3n utama di Indonesia karena menghasilkan beras sebagai hahan pangan utam8 yang sesuai dengan lingkllllgan. Padi sebagai sumber karb6hidrat memiliki beberapa kelebihan dibandillgkan sumber ... -
Kadar imunoglobulin G pda serum anak kmbing setelah diberi kolostrum
(1998)Lingkungan yang dihadapi anak hewan yang baru lahir penuh dengan agen penyakit yang sewaktu- waktu dapat menginfeksi dan menyebabkan penyakit. Anak hewan tersebut peka terhadap terjadinya infeksi yang disebabkan tubuhnya ... -
Kadar total sianogen pada tanaman ubi kayu (Manihot esculenta Crantz)
(2000)Kebutuhan tepung terigu di Indonesia terus meningkat seiring dengan bertambahnya jumlah dan ragam produksi makanan yang terbuat dari tepung terigu. Oleh karena tepung terigu cukup mahal, maka tepung ubi kayu yang dalam ... -
Kajian Berbagai Jenis Dan Perlakuan Aktivasi Zeolit Alam Terhadap Daya Jerap Co2 Dan Uap Air
(2016)Mutu buah dan sayuran sangat dipengaruhi oleh laju respirasi. Respirasi merupakan proses metabolisme yang mengarah pada kerusakan oksidatif dari substrat organik menjadi molekul sederhana seperti CO2 dan uap air. Aktivitas ... -
Kajian Biosensor Berbasis Enzim Sebagai Bioreseptor Pendeteksi Antioksidan
(2022)Evaluasi kandungan total antioksidan dalam suatu sampel dapat dilakukan melalui reaksi oksidasi-reduksi senyawa polifenol sebagai penyusun utama struktur antioksidan dengan menggunakan biosensor. Studi literatur ini ... -
Kajian In Silico Interaksi Senyawa dari Pala (Myristica fragrans) dengan Enzim Monoamina Oksidase-A sebagai Antidepresan
(2022)Depresi disebabkan oleh meningkatnya aktivitas enzim monoamina oksidase-A (MAO-A). Beberapa obat antidepresan menghambat kerja enzim tersebut tetapi menimbulkan berbagai efek merugikan bagi tubuh. Pala (Myristica fragrans) ... -
Kajian In Silico Pengaruh Gugus Prenil Terhadap Aktivitas Antioksidan Pada Beberapa Flavonoid
(2016)Flavon dan flavonol merupakan contoh senyawa anggota flavonoid yang memiliki beberapa aktivitas biologis, salah satunya aktivitas antioksidan. Pada penelitian ini, perhitungan energi pemutusan ikatan (BDE) dilakukan terhadap ... -
Kajian Isoterm, Kinetika, dan Termodinamika Adsorpsi Strontium Menggunakan TiO2-Zeolit Lampung
(2023)Limbah bahan bakar nuklir setelah mengalami radiasi mengandung sejumlah isotop strontium yang dapat dimanfaatkan kembali, tetapi limbah tersebut masih tercampur dengan unsur atau isotop lainnya sehingga diperlukan proses ... -
Kajian Kinetika dan Termodinamika Adsorpsi Besi (II)-Fenantrolin menggunakan Adsorben Limbah Padat Industri Rumput Laut (Gracillaria sp.).
(2018)Limbah padat rumput laut (Gracillaria sp.) memiliki selulosa 27.38–59.69% yang dapat digunakan sebagai inovasi produk ramah lingkungan. Tujuan penelitian ini adalah membuat adsorben limbah industri rumput laut, menentukan ... -
Kajian Kinetika dan Termodinamika dari Adsorpsi Pb(II) Menggunakan Kristal Nanoplatelet α-Zirkonium Fosfat.
(2018)α-Zirkonium fosfat merupakan material yang dapat digunakaan sebagai adsorben kation, salah satunya ion Pb(II). Senyawa ini disintesis dengan metode hidrotermal menggunakan prinsip suhu dan tekanan tinggi. Pencirian ...