Pengaruh Metode Kombinasi (Enzimatis dan Kimiawi) terhadap Kualitas Karet Alam Berprotein Rendah (Deproteinized Natural Rubber/DPNR)

Abstract

Industri Barang Jadi Karet semakii berkembang, baik yang berbahan baku karet alam maupun karet sintetik. Data statistik dari tahun 1995 sampai 1998 menunjukkan peningkatan jumlah ekspor karet mentah Indonesia. Karet alam pada umurnnya diperoleh dari lateks yang disadap dari tanaman Hevea brasillensis. Menurut Yapa dan Yapa (1984), penghilangan protein pada karet alam akan meningkatkan sifat kimia dan sifat fisiknya. Selain itu, beberapa kasus yang terjadi, menyatakan bahwa bagi konsumen tertentu yang menggunakan produk karet berbahan baku karet alam, seperti kondom, spon pemulas kosmetik, dan sarung tangan mengalami alerghada tubuh, karena adanya protein yang terdapat pada lateks. Oleh karena itu perlu dilakukan peningkatan kualitas karet alam dengan menurunkan kadar proteimya. Karet alam berprotein rendah dikenal dengan nama Deproteinized Natural RubberDPNR Metode penman kadar protein dalam karet yang mum digunakan adalah enzimatis dan kimiawi, tetapi bisa juga dilakukan melalui pemekatan lateks dengan cara pemusingan atau pendadihan. Penman kadar protein karet pada penelitian ini dilakukan dengan metode enzimatis (bromelin) yang dikombinasikan dengan bahan kimia (isopropanol). Bromeli berfimgsi sebagai penghidrolisis protein. Isopropanol berfungsi untuk mengekstrak senyawa fosfolipid yang terletak diantata lapisan protein dan partikel karet. Bahan baku yang digunakan adalah lateks kebun. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari pengaruh hidrolisis protein dengan kombiiasi kedua metode tersebut terhadap sifat kimia dan fisik karet dam yang diiasilkan. Selain itu juga untuk mengetahui konsentrasi bromelin yang efektif untuk digunakan, sehiigga karet yang d i i l k a n sesuai dengan spesifikasi DPNR.