Mempelajari Efektivitas Penggunaan Bibit Khamir Roti (Saccharomyces cereviviae) secara Berulang Ekstraksi Minyak Kelapa (Cocos nucifera L.)

Abstract

Tanaman kelapa mempunyai peranan yang cukup penting dalam bidang pangan, mengingat banyak kegunaan yang diperoleh dari tanaman kelapa tersebut. Salah satu diantaranya adalah pembuatan minyak dari buah kelapa yang disebut dengan minyak kelapa.