Penentuan Nilai Difusivitas Panas (Cyprinus carpio, Linn) dengan Metode Analisis Geometri

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan nilai difusivitas panas ikan mas (Cvprinus carpio , Linn) dengan menggunakan metode analisis geometri . Dengan metode ini bentuk yang menyimpang dari bentuk geometri dasar direpresentasikan dengan menggunakan model elipsoidal . Bentuk bahan dan model dihubungkan dengan panjang karakter - istik dan luas penampang melintang. Dari model elipsoidal ini dapat ditentukan indeks geometri bahan yang mempunyai bentuk menyimpang. Penggunaan metode analisis geometri dalam penentuan nilai difusivitas panas menggunakan asumsi: temperatur bahan pada saat awal seragam, temperatur medium tetap , hambatan pindah panas konveksi dapat di abaikan dan pindah panas yang terjadi antara bahan dan lingkungan hanya konveksi.