| dc.contributor.author | Guyandi, Oerianto | |
| dc.date.accessioned | 2010-09-06T02:29:19Z | |
| dc.date.available | 2010-09-06T02:29:19Z | |
| dc.date.issued | 1990 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/38677 | |
| dc.description.abstract | Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan nilai difusivitas panas ikan mas (Cvprinus carpio , Linn) dengan menggunakan metode analisis geometri . Dengan metode ini bentuk yang menyimpang dari bentuk geometri dasar direpresentasikan dengan menggunakan model elipsoidal . Bentuk bahan dan model dihubungkan dengan panjang karakter - istik dan luas penampang melintang. Dari model elipsoidal ini dapat ditentukan indeks geometri bahan yang mempunyai bentuk menyimpang. Penggunaan metode analisis geometri dalam penentuan nilai difusivitas panas menggunakan asumsi: temperatur bahan pada saat awal seragam, temperatur medium tetap , hambatan pindah panas konveksi dapat di abaikan dan pindah panas yang terjadi antara bahan dan lingkungan hanya konveksi. | id |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
| dc.title | Penentuan Nilai Difusivitas Panas (Cyprinus carpio, Linn) dengan Metode Analisis Geometri | id |
