Pengaruh Inducer dan Kecepatan terhadap Produksi Amiloglukosidase dari Aspergillus niger L 51/NRRL A-11,264
Date
1986Metadata
Show full item recordAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk memproduksi enzim amiloglukosidase dari Aspergilus niger L 51/NRRL A-11, 26 dengan perlakuan kecepatan agitasi dan penambahan inducer maltosa.
