Studi Kelayakan Pemukiman Industri Kecil (PIK) Komoditi Tempe dan Tahu di Kabupaten Daerah Tingkat II Bekasi
Abstract
Hasil survai tahun 1984 mengungkapkan bahwa jumlah industri kecil tempe dan tahu Kabupaten Bekasi adalah 328 buah. Seluruhnya telah menjadi anggota koperasi produsen tempe dan tahu Indonesia (KOPTI). Peranan dua jenis industri kecil tersebut sangat penting bagi perekonomian Kabupaten bekasi, karena mampu menyerap tenaga kerja sebanyak 1128 orang.