Perencanaan Tata Letak Mesin Pengolahan CPO (Crade Palm Oil) Menjadi RBDPO (refined Bleached Deodorized Palm Oil)

Abstract

Agroindustri yang berbahan baku minyak sawit merupakan salah satu agroindustri masa depan. Dari pohon industri kelapa sawit terdapat peluang untuk mengembangkan produk-produk oleokimia yang memiliki nilai tambah tinggi. Pengolahan CPO menjadi RBDPO perlu dilakukan sebelum pengolahan lanjut menjadi produk-produk oleokimia. RBDPO merupakan produk yang memiliki nilai strategis selai dapat dikonsumsi sebagai minyak goreng curah juga merupakan bahan buku industri oleokimia. Pengolahan CPO dan RBDPO bersifat kontinyu yang dicirikan antara lain: volime produksi tinggi, menggunakan peralatan dengan kegunaan khusus, operasi sifat capital intense dan variasi produk kecil.