Formulasi Larutan Penyegar Pulsing dan Holding Bunga Sedap Malam (Polianthes tuberose var. Gracilis) berbentuk Serbuk

Abstract

B unga sedap malam adalah salah satu bunga potong andalan Indonesia. Diantara tiga jenis bunga sedap malam yang ada di Indonesia, bunga sedap mal am kultivar tunggal (Polianthes tuberose val'. Gracilis) adalah yang memiliki aroma paling wangi sehingga sangat digemari terutama lUltuk diambil minyaknya. Salah satu cara untuk memperpanjang kesegaran dan vase life bunga sedap malam adalah dengan mengglUlakan larutan penyegar pulsing dan holding. Saat ini kedua jenis larutan tersebut telah diperdagangkan dalam bentuk cairan. Namun agar penggunaan dan pengemasannya lebih efisien maka produk ini perIu dikembangkan ke bentuk padat sepelti serbuk. Penelitian ini bertltiuan untuk memformulasikan larutan pulsing dan holding berbentuk serbuk dan kemudian dilihat pengaruhnya sebagai larutan pulsing dan holding terhadap kesegaran dan vase life bunga sedap malam. Formulasi terdiri dari komposisi kimia (jenis dan konsentrasi repelling agent yang dibutuhkan), ukuran mesh ayakan dan jumlah pengadukan manual yang diperIukan.