Kajian Pengaruh Nisbah Bobot Asam Sulfat/Fatty Alcohol dari Minyak Inti Sawit dan Lama Reaksi pada Proses Produksi Surfaktan Alkohol Sulfat

Abstract

Surfaktan merupakan senyawa aktif yang mampu menurunkan tegangan permukaan (surface active agent) dan telah banyak dimanfaatkan dalam berbagai industri seperti industri deterjen, industri kimia, industri kosmetik, industri pangan dan industri farmasi. Surfaktan yang berbasis minyak atau lemak dan produk turunannya (oleokimia) merupakan kelompok surfaktan yang jumlahnya paling banyak digunakan. Jumlah produksi minyak inti sawit di Indonesia yang semakin meningkat memberikan peluang yang cukup besar bagi Indonesia untuk memproduksi surfaktan berhasis minyak sawit. Menurut Damoko et al. (2001), pada tahun 2012 Indonesia akan menjadi negara penghasil minyak sawit terbesar di dunia dengan total produksi PKO sebesar 1.9 juta ton/tahun.