Search
Now showing items 301-310 of 810
Profil Senyawa Bioaktif dan Kapasitas Antioksidan Bubuk Kakao Indonesia.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Bubuk kakao merupakan produk turunan kakao yang dihasilkan dari penghancuran dan penghalusan kakao keik. Senyawa bioaktif pada bubuk kakao yang banyak ditemukan yaitu senyawa polifenol dan metilxantin yang berpotensi sebagai ...
Rancang Bangun dan Pengujian Penyimpanan Dingin dengan Sistem Pendinginan Termoakustik.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Proses penurunan kualitas produk pertanian dapat diperlambat secara
efektif melalui penerapan sistem penyimpanan yang baik. Sistem penyimpanan
yang umumnya diterapkan adalah pendinginan mekanis kompresi uap. Namun
penggunaan ...
Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Sayur Hidroponik di Carnegie Hydroponics Kabupaten Bogor.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Hidroponik merupakan teknologi bercocok tanam tanpa menggunakan tanah,
tetapi menggunakan larutan nutrisi di dalam air. Sayuran hidroponik yang
dihasilkan lebih bersih, lebih segar dan tanpa pestisida. Salah satu pelaku ...
Identifikasi Keragaman Genetik Sapi Wagyu Melalui Penciri D-loop DNA Mitokondria.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Sapi wagyu telah dikembangkan di Indonesia untuk menghasilkan daging
dengan intensitas marbling atau lemak intramuskular yang tinggi. Keaslian dari
identitas sapi wagyu kerap dipertanyakan, sehingga penelitian untuk ...
Pengaruh Alas Kandang yang Berbeda terhadap Performa Produksi Jangkrik Kalung (Gryllus bimaculatus).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Jangkrik memiliki potensi sebagai sumber protein yang tinggi untuk hewan peliharaan seperti burung, ikan bahkan manusia. Jangkrik dewasa memiliki kandungan protein yang cukup tinggi (61.58%) serta kandungan asam amino yang ...
Fermentabilitas dan Kecernaan in vitro Ransum Kambing Perah yang Mengandung Ampas Buah Mengkudu (Morinda citrifolia L.) atau Limbah Buah Nanas (Ananas comosus L. Merr).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tujuan dari penelitian adalah untuk mengevaluasi fermentabilitas dan
kecernaan in vitro ampas mengkudu (Morinda citrifolia L.) dan limbah nanas
(Ananas comosus L. Merr) sebagai pengganti hijauan dalam ransum kambing
perah. ...
Pengaruh Penggunaan Larutan Ca(OH)2 pada Scrubber untuk Mengurangi Karbon Dioksida (CO2) dalam Rangka Meningkatkan Kadar Metana (CH4) pada Biogas.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Biogas merupakan salah satu bahan bakar non fosil yang bersifat dapat diperbaharui (renewable) yang dapat dijadikan bioenergi alternatif. Biogas terdiri dari berbagai jenis gas dengan komposisi yang umum diperoleh adalah ...
Identifikasi Bakteri Asam Laktat asal Tape dengan Menggunakan Polymerase Chain Reaction dan Karakterisasi Sifat Amilolitiknya.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tape merupakan salah satu produk pangan tradisional yang dibuat dengan
melibatkan proses fermentasi bahan pangan berbasis pati, seperti singkong dan
ketan oleh ragi yang mengandung khamir, kapang, bakteri asam laktat ...
Modifikasi Reaktor pada Alat Pirolisis Plastik.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Sebagian besar peralatan yang digunakan manusia, dibuat dari bahan baku
plastik. Peningkatan penggunaan plastik ini diikuti juga dengan peningkatan limbah
plastik. Masyarakat pada umumnya mengolah limbah limbah plastik ...
Identifikasi Minyak Nabati Potensial sebagai Bahan Penyamak Kulit Samoa di Indonesia.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Minyak nabati memiliki potensi untuk dijadikan sebagai bahan penyamak kulit samoa menggantikan minyak ikan karena kelebihannya yang tidak berbau amis. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui minyak nabati yang paling ...