Search
Now showing items 101-110 of 390
The Utilization of The Cocoa and Coffee Skin in The Cocoa and Coffee Plantation in PT. Perkebunan XXVI
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
The cocoa and plants was cultivated in the PTP – XXVI (a state is owned company) Jember besides rubber, coconut, clove and, cot ton. The mature cocoa and coffee rzroduced beans with a large quantity of skins. The quantities ...
Isolasi dan Karakterisasi Globulin 7S dan Globulin 11S dari Sepuluh Varietas Kedelai Indonesia
(IPB (Bogor Agricultural University), 1997)
Kedelai mempakan bahan pangan sumber protein yang telah menjadi bagian makanan seharihari bangsa Indonesia. Setiap varietas kedeiai mernpunyai mutu benfariasi, terutama dnlm kompsisi gizi. Mutu hmil olah kedelai sangat ...
Keterpaduan Pangan dan Gizi dengan Kesehatan dalam Mencapai Kesehatan untuk Semua
(IPB (Bogor Agricultural University), 1992)
Pengelolaan Hama dan Penyakit Padi Lahan Kering
(IPB (Bogor Agricultural University), 1995)
Pengaruh Pemberian Lilin Lebah (Beewax) pada Minyak Goreng Trhadap Mutu Keripik dari Dua Jenis Kentang (solanum tuberosum)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1997)
Tujuan penelian ini adalah untuk mendapatknn jenis kentang dan persentnse pentherinn lifin lehnh .vang cocok padn peinbuntnn keripik kentnng.Roncnngnn penelitinn ynng digunnknn berbeiztuk.fiktorinI ? .I- -1 cinlnrn Rnncnn'ynn ...
Prospek dan Tantangan Pengembangan Industri Pulp dan Kertas Indonesia dalam Era Ekolabeling dan Otonomi Daerah
(IPB (Bogor Agricultural University), 1995)
Pemanfaatan Texturizer untuk Memproduksi Pangan Siap Saji pada Industri Kecil (Review)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1997)
Texturizer pada dasarnya adalah extruder yang sangat seder/zana. Alat ini bekerja dengan memperlihatkan panas dan tekanan tinggi dalam waktu singkat. Beberapa keistilnewlnan texfurizer antara lain acinlah dapat dirancang ...
Telaah Etnobotani Croton Tiglium L. sebagai Obat Tradisional dan Prospek Pengembangannya di Bengkulu
(IPB (Bogor Agriculture University), 1999)
A traditional effort developed in an area, usually done from generation to generation and it was claimed by people living in that area during long time. One of the examples of that effort is traditional medicine treatment. ...
Ukuran Kelestarian Hasil dalam Pengusahaan Hutan Alam Produksi
(IPB (Bogor Agricultural University), 1995)
Pembinaan Pengusaha Industri Kecil Melalui Sistem Inkubator
(IPB (Bogor Agricultural University), 1993)