Penilaian Daur Hidup Industri Gula dengan Fokus Pemanfaatan Air Limbah

Abstract

Penilaian daur hidup gula merupakan suatu mekanisme untuk menganalisis dan menilai dampak lingkungan total dari suatu produk dalam siklus hidupnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kebutuhan energi dan emisi yang dikeluarkan selama siklus hidup produksi gula serta memberikan alternatif penggunaan energi yang lebih efisien dan emisi yang rendah. Hasil analisis menunjukkan bahwa untuk produksi 1 ton gula dibutuhkan energi sebesar 19 991 MJ dan dihasilkan sebanyak 6 528 kg CO2 eq/ton gula. Proses pemanfaatan air limbah untuk produksi biogas dapat meningkatkan NERdan NEV menjadi 3.54 dan 20.29% GJ serta mengurangi emisi menjadi 6 433 kg CO2 eq/ton gula. Proses pengolahan air limbah untuk digunakan kembali sebagaiair proses produksi dapat meningkatkan NER dan NEV menjadi 3.49 dan 20.06 GJ dan mengurangi emisi menjadi 6 432 kg CO2 eq/ton gula. Proses pemanfaatan air limbah untuk irigasi kebun tebu meningkatkan NER dan NEV menjadi 5.01 dan 22.51 GJ dan mengurangi emisi menjadi 6 215 kg CO2 eq/ton gula. Alernatif pemanfaatan limbah cair untuk irigasi menunjukkan penurunan emisi gas rumah kaca dan kebutuhan energi yang paling baik dibandingkan dengan alternatif lainnya….